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聚星娱乐开户_牛肝菌的保健吃法都有哪些呢?
 
作者:admin  来源:本站  发表时间:2019-6-26 9:02:58  点击:186

  油泡牛肝菌
  材料:准备适量的牛肝菌、花椒、柿子椒。
  做法:
  1、把牛肝菌加水浸泡,晾干水备用;
  2、在锅中倒入适量油,爆香花椒和辣椒;
  3、将事先晾干好的牛肝菌放入油锅中,炸香后即可。
  功效:食用油泡牛肝菌可以开胃健脾、滋补强身。
  牛肝菌炖乌鸡
  材料:准备适量的牛肝菌、乌鸡、糖、胡椒粉、鸡精。
  做法:
  1、将乌鸡斩块过水,牛肝菌浸泡后沥干,姜切片备用;
  2、在汤锅中放入清水,加入姜片、乌鸡、牛肝茵,用大火烧开,然后转至小火炖45分钟调味即成。
  功效:牛肝菌炖乌鸡可以滋补养胃,美容养颜,适合体质虚弱的人进行服用。
  意大利牛肝菌蘑菇汤
  材料:准备适量的牛肝菌、香菇、双孢菇、橄榄油、大蒜。
  做法:
  1、将牛肝菌放在冷水中浸泡20分钟泡发;
  2、在汤锅中放入适量橄榄油,中火加热后放入香菇、双孢菇、大蒜和少许盐,搅拌混匀,煮5分钟左右
  3、取出浸泡在冷水中的牛肝菌,用过滤纸过滤牛肝菌的液体,去掉牛肝菌蘑菇的残渣,保留液体;
  4、将过滤后的牛肝菌液倒入汤锅中与其他食材一起煮;
  5、最后放入高汤,煮沸,然后小火炖20分钟即可。
  功效:意大利牛肝菌蘑菇汤营养滋补,可以改善脾胃健康,帮助消化。

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